Kategorie Gesundheit
Meldungen zu Ernaehrung, Praevention, chronischen Erkrankungen und gesundem Altern ohne unmittelbaren Geraetebezug.
Gnetin C und Gnemonol: Pflanzenstoffe hemmen ein Enzym der Harnsäurebildung
Der Verzehr von Melinjo (Gnetum gnemon) gilt in Teilen Südostasiens seit Langem als potenzieller Auslöser erhöhter Harnsäurewerte. Eine Kooperation der Universitas Muhammadiyah Jakarta (UMJ), der Universitas Pancasila (UP) und der Politeknik Negeri Media Kreatif (Polimedia) präsentierte auf der Bildungsveranstaltung GALERI…
Kürbissuppe: Fünf herbstliche Rezepte für je vier Portionen im Überblick
Die herbstliche Ernährung bietet zahlreiche Möglichkeiten, über saisonale Gemüsesorten und Hülsenfrüchte eine nährstoffreiche und kalorienbewusste Kost zusammenzustellen. Wie verschiedene Redaktionen in Berichten vom 23. und 24. September 2026 hervorhoben, stehen dabei insbesondere wärmende Suppen auf Basis von Kürbis und Linsen…
Psychische Leiden: Krankschreibungen steigen um 9,3 Prozent
Aktuelle Berichte und Auswertungen verdeutlichen den engen Zusammenhang zwischen Armut, sozialer Benachteiligung und einer Zunahme psychischer Erkrankungen. Einkommensschwache Gruppen und Menschen in prekären Lebenslagen tragen ein deutlich höheres Risiko für gesundheitliche Beeinträchtigungen, während das Gesundheitssystem gleichzeitig vor erheblichen Engpässen bei…
Mausgehirn: EPFL erstellt 3D-Atlas mit 172 Lipiden und 539 Lipidzonen
Die neuroanatomische Forschung hat durch neue computergestützte und chemische Analyseverfahren bedeutende Fortschritte bei der Kartierung des Gehirns erzielt. Wie aus wissenschaftlichen Berichten vom September 2026 hervorgeht, ist es Forschenden der EPFL gelungen, den weltweit ersten detaillierten 3D-Atlas der Lipide im…
Zeitfenster-Essen: Johns-Hopkins-Studie findet keinen Extra-Nutzen für den Stoffwechsel
Das zeitlich begrenzte Essen, bei dem die tägliche Nahrungsaufnahme auf ein festes Zeitfenster beschränkt wird, erfreut sich wachsender Beliebtheit. Eine am 27. Juli 2026 im Fachjournal Obesity veröffentlichte Studie der Johns Hopkins Medicine zeigt jedoch, dass ein tägliches Zeitfenster von…
Rohwurst-Starterkulturen: Spezielle Bakterien senken den Nitritgehalt um das Elffache
Aktuelle wissenschaftliche Untersuchungen bewerten die Auswirkungen spezifischer Bakterienstämme auf die Beschaffenheit und Sicherheit von Lebensmitteln. Im Zentrum stehen dabei vor allem Bifidobakterien und Propionsäurebakterien, die das Potenzial aufweisen, die sensorischen Eigenschaften und die Haltbarkeit von Fleisch- und Milchprodukten signifikant zu…
PrEggNut-Studie: 2.137 Schwangere zeigen keinen Allergieschutz fürs Kind
Eine gezielte Erhöhung des Konsums von allergenen Nahrungsmitteln während der Schwangerschaft und Stillzeit bietet Kindern keinen zusätzlichen Schutz vor entsprechenden Lebensmittelallergien. Zu diesem Ergebnis kommt die randomisierte PrEggNut-Studie unter der Leitung von Palmer et al., die am 17. September 2026…
Kaffee und Gehirn: Ab vier Tassen täglich baut fluide Intelligenz schneller ab
Medizinische Fachquellen und Ratgeber thematisieren verstärkt die komplexen gesundheitlichen Auswirkungen des morgendlichen Kaffeekonsums. Im Fokus stehen dabei nicht nur die langfristigen Folgen für die kognitive Leistungsfähigkeit, sondern auch zellbiologische Prozesse sowie notwendige Karenzzeiten vor speziellen kardiologischen Untersuchungen.Kognitive Langzeitfolgen und die…
Soziale Nähe: Studie zeigt geringere Glukosespitzen beim Essen mit Partner
Aktuelle Forschungsergebnisse der Hebrew University Jerusalem und des Sheba Medical Center deuten darauf hin, dass soziale Nähe einen messbaren Einfluss auf die körperliche Selbstregulation des Menschen hat. Im Zentrum der Untersuchungen steht das Prinzip der sogenannten „Social Physiology“. Demnach arbeitet…
Demenz-Prävention: 45% des Risikos durch Lebensstil vermeidbar
Anlässlich des Welt-Alzheimertages rückten im September 2026 weltweit Organisationen und Experten die Herausforderungen im Umgang mit Demenzerkrankungen in den Fokus. Im Zentrum der Forderungen standen verstärkte Aufklärungsarbeit, die Verbesserung der Früherkennung sowie der Ausbau von Unterstützungssystemen für pflegende Angehörige.Ökonomische Tragweite…