Kategorie Gesundheit
Meldungen zu Ernaehrung, Praevention, chronischen Erkrankungen und gesundem Altern ohne unmittelbaren Geraetebezug.

Eisenmangel betrifft Millionen: Vitamin C hebt pflanzliche Eisenaufnahme
Eine ausgewogene Ernährung spielt für den menschlichen Sauerstofftransport eine grundlegende Rolle, kann die akute Sauerstoffsättigung im Blut jedoch nicht unmittelbar anheben. Während der Körper für den Aufbau und Erhalt der roten Blutkörperchen kontinuierlich auf spezifische Mikronährstoffe angewiesen ist, lässt sich…

Zahngesundheit und Demenz: 61% höheres Alzheimer-Risiko bei Parodontitis
Die Nationale Akademie der Wissenschaften Leopoldina widmete sich im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Fit für morgen! Präventions-Parcours der Wissenschafts-Akademien“ der Frage, wie sich Gehirngesundheit fördern und Demenzerkrankungen vorbeugen lässt.Die Initiative, die im Kontext des Wissenschaftsjahres 2026 – Medizin der Zukunft des…

KI-Kompetenzen: 62% nutzen KI privat, nur 34% beruflich sicher
Bildungseinrichtungen bauen strukturierte Kursangebote in den Bereichen Sprache und elektronische Datenverarbeitung aus, die Erwachsenen als anspruchsvolle kognitive Lernumgebungen dienen. Das Spektrum reicht von berufsbezogenem Spracherwerb über Informationstechnik bis hin zu anwendungsorientierten Schulungen im Bereich der künstlichen Intelligenz.Wachsender Bedarf an IT-…

Psychische Erkrankungen: 28% der Erwachsenen betroffen, Wartezeiten bis zwei Jahre
Aktuelle Berichte machen auf eine tiefgreifende Krise in den regionalen Unterstützungssystemen aufmerksam. Fachleute und Hilfsorganisationen betonen dabei übereinstimmend, dass wirksame Suizidprävention und psychische Fürsorge weit über rein klinische Interventionen hinausgehen müssen.Wenn psychiatrische Einrichtungen und therapeutische Praxen an ihre Kapazitätsgrenzen stoßen,…

Bakterielle Zellulose: Neuer Werkstoff reduziert Dosierung um 70%
Die industrielle Transformation hin zu nachhaltigen Werkstoffen erfordert neue Produktionsansätze und großskalige Fertigungskapazitäten. Ein zentrales Projekt in diesem Bereich betrifft das Deep-Tech-Unternehmen BIOWEG GmbH, das sich im nordrhein-westfälischen Elsdorf ansiedelt. Auf dem früheren Areal einer Zuckerfabrik von Pfeifer & Langen…

Nanoplastik: Kimchi-Bakterium bindet Partikel zu 57%
Die Forschung zu funktionellen Lebensmitteln liefert neue Erkenntnisse über den Umgang mit Umweltbelastungen im menschlichen Körper. Wissenschaftler des World Institute of Kimchi (WiKim) in Südkorea untersuchten im Frühjahr 2026 die Eigenschaften spezifischer Milchsäurebakterien, die aus dem traditionellen fermentierten Gemüsegericht Kimchi…

Traditionsrezepte: Klassische Abendbrot-Gerichte erleben Renaissance
Klassische Rezepturen und traditionsreiche Produkte behaupten ihren festen Platz in der alltäglichen Ernährung. Verschiedene Beiträge und kulinarische Veröffentlichungen widmen sich gegenwärtig der anhaltenden Nachfrage nach etablierten Süßwaren sowie unkomplizierten, herzhaften Abendgerichten. Im Fokus stehen dabei historische Rezepturen aus früheren Jahrzehnten,…

Kartoffelernte 2026: Europäisches Angebot fällt unter 40 Mio. t
Die globale Landwirtschaft steht vor einem signifikanten Strukturwandel, der durch den verstärkten Einsatz von Spezialdüngern und technologischen Innovationen geprägt ist. Ein Bericht von IndexBox vom September 2026 prognostiziert für den Markt der Aminosäure-Blattdünger im Zeitraum von 2026 bis 2035 eine…

Kühlschrank-Temperatur: Haushalte liegen 0,3 °C über dem sicheren Bereich
In der Aufrechterhaltung der Kühlkette und der korrekten Lagerung von Lebensmitteln bestehen laut aktuellen Expertenanalysen und Berichten aus dem September 2026 erhebliche Defizite. Insbesondere die Temperaturführung in privaten Haushalten sowie die Einhaltung hygienischer Standards stehen im Fokus mikrobiologischer Untersuchungen.Mikrobiologische Risiken…

Demenz-Prävention: 45% aller Fälle durch Lebensstil vermeidbar
Analysen aktueller Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass ein signifikanter Anteil von Demenzerkrankungen durch gezielte präventive Maßnahmen vermieden werden könnte. Laut Erkenntnissen des österreichischen Forschungsprojekts LETHE-AT lassen sich etwa 45 % aller Demenzfälle auf veränderbare Risikofaktoren zurückführen. Vor diesem Hintergrund gewinnen…
