Äpfel sind normalerweise rot, gelb oder grün. Aber es gibt durchaus Sorten, die ein sehr, sehr dunkles Rot als Farbe besitzen. Und es gibt Black Diamond – eine Apfelsorte mit schwarzer Schale.
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Ich bin über nachfolgenden Tweet auf diese Apfelsorte gestoßen, die wohl besondere klimatische Bedingungen benötigt.
Die Apfelsort Black Diamond wird derzeit nur in den Bergen Tibets angebaut. Dort bekommen die Äpfel tagsüber viel UV-Licht und die Temperaturen schwanken stark, was zur schwarzen Schale führt. Die Gartenwoche hat diesen Artikel zu dieser besonderen Apfelsorte veröffentlicht.
