Archiv der Kategorie: Essen

"Discountgünstig" – die neue Preistrickserei?

Die Verbraucherzentrale Baden-Württemberg macht aktuell auf einen Sachverhalt im Hinblick auf die Preisauszeichnung beim Händler Edeka aufmerksam. Dort wird auf Preisschildern mit dem Begriff "Discoutgünstig" geworben. Ist das eine neue Preistrickserei?

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Feste Schraubdeckel (Tethered Caps) auf Getränkeflaschen

Ab Juli 2024 werden in der europäischen Union feste Schraubdeckel (sogenannte Tethered Caps) auf Einweg-Getränkeflaschen und -Packungen verpflichtend. Diese Regelung soll verhindern, dass Plastik-Schraubverschlüsse künftig in die Umwelt gelangen. Einige Getränkehersteller habe bereits mit der Umstellung begonnen.

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Viraler Hit: "Schlange stehen" in Gotha vor dem Nichts ….

Es ist ein viraler Hit geworden, den Marko S. als gerade mal 6 Sekunden langes Video in der thüringischen Stadt Gotha aufgezeichnet und dann bei TikTok eingestellt hat. Eine Menschenschlange auf dem Markt, die offensichtlich ansteht, aber im "Nichts" endet. … Weiterlesen

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Rückruf wegen Vergiftungsgefahr: dm ruft Biomandeln

Die Drogeriekette dm ruft eine Charge Biomandeln zurück, weil nicht ausgeschlossen werden kann, dass einzelne Packungen einen erhöhten Anteil an Bittermandeln enthalten.

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Tokyo: Omoide Yokocho-Straße

Kürzlich bin ich auf Twitter auf ein Video gestoßen, welches die Gasse Omoide Yokocho im Stadtteil Shinjuku, Tokyo (Japan) zeigt. Sofort kamen 43 Jahre alte Erinnerungen von meinen eigenen Japan-Aufenthalten auf.

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Wrigley's Spearmint: Ende einer Kultmarke

Es ist das Ende einer Kultmarke – der Hersteller Mars streicht sein Produkt "Wrigley's Spearmint" aus dem Sortiment. Der Grund: Die Kaugummis wurden zum Schluss kaum noch gekauft. Ende einer Kultmarke – wann folgt Coca Cola?

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Oma kocht Suppe, mit Plastiktüte über offenem Feuer …

Kann man in einer Tragetüte aus transparentem Kunststoff eine Suppe kochen? Und dies womöglich über offenem Feuer? Was sich auf den ersten Blick völlig irre anhört, scheint möglich.

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Essgewohnheiten und Einkaufsorte: Wenig-Fleischesser kaufen selten bei Aldi und Lidl

Noch ein Beitrag aus der Rubrik "Nutzloses Wissen" – aber ich weiß jetzt endlich, warum wir (meine Frau und ich) sehr selten bei Aldi und so gut wie nie bei Lidl Lebensmittel kaufen. Es hängt mit unserer Ernährung zusammen.

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Lakritz, auch in geringen Mengen gesundheitsschädlich …

Schlechte Nachrichten für die Liebhaber und Liebhaberinnen von Lakritz. Selbst geringe Mengen dieser Süßigkeit können bereits gesundheitsschädlich sein. Personen mit Herz-Kreislauferkrankungen sollten den Verzehr meiden oder sehr vorsichtig sein.

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Mögt ihr Grillen?

Hm, lecker, wird sich mancher denken, aber momentan ist es draußen noch etwas kalt zum Grillen. Aber die Frage, ob jemand Grillen mag, hat dieses Mal einen anderen Hintergrund, auch wenn es letztendlich ums Essen geht.

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Der Fruchtsalat-Baum

Stell dir vor, Du gehst in den Garten, und da steht ein Bäumchen, wo Du die Zutaten (Äpfel, Pfirsische etc.) für einen Obstsalat ernten könntest. Was nach Märchenbuch aus der Kindheit (Tischlein deck dich) klingt, hat man wirklich versucht – … Weiterlesen

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Plätzchendeko mit Titandioxid immer noch im Handel

Seit Sommer 2022 ist Titandioxid in Lebensmitteln nicht mehr erlaubt. Der Zusatzstoff Titandioxid (E171) wurde häufig in essbaren Dekorationen wie Fondant, Schokolinsen oder Deko-Perlen verwendet. Diese Produkte werden wohl immer noch auf dem Plätzchenteller landen, denn Produkte, die von dem … Weiterlesen

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Ich wollte mal wieder Pizza backen …

Wenn der Teig gerät, halten die Pizza-Scheiben wunderbar zusammen. Ein leckerer Belag draufgepackt, im Ofen durchgebacken, einfach Klasse – die Italiener haben schon ein super Gericht erfunden …

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Lebensmittelrückruf: Pistazien mit Schimmelpilzgift bei Kaufland

Die Carl Wilhelm Clasen GmbH ruft eine Charge ihrer bei Kaufland verkauften Pistazien "K Classic Pistazienkerne ohne Schale, geröstet, ungesalzen, 100g" mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 22.04.2023 und der Chargennummer 21029/220726001 zurück. Grund ist ein erhöhter Gehalte des Schimmelpilzgiftes Ochratoxin A, bei … Weiterlesen

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Südkorea und die "Tagesbananen"

Man kennt es eigentlich: da kauft man einen Stoß Bananen, aber die sind noch unreif und können noch nicht gegessen werden. Also einige Tage zum Nachreifen liegen lassen. Und dann sind die Bananen plötzlich überreif und werden braun. In Südkorea … Weiterlesen

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Schwierig, mit dem Fressen lernen – Vogel friss, oder stirb …

Junge Vögel, die noch nicht flügge sind, sind es gewohnt, den Schnabel aufzusperren, so dass die Eltern Nahrung in den Schnabel stopfen können. Wenn das junge Tier dann selbst Nahrung suchen soll, dann das schwierig werden.

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Teure "Ente" auf der Wiesn …

Leute, in München hat's "Wiesn" (Oktoberfest) – in Deutschland herrscht Inflation. Da wird nicht nur das Wiesn-Maß teurer, auch beim Essen "nehmen die Wirte" es von den Lebenden unter den Wiesn-Besuchern. Eine halbe Bio-Ente schlägt dann schon mal mit 53 … Weiterlesen

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Lebensmittelverschwendung in Deutschland

Die Verschwendung von Lebensmitteln ist in Deutschland (und auch in anderen europäischen Ländern) ein Problem. Vieles wird weggeworfen, was noch verwertbar wäre. Vom 29. September bis 6. Oktober findet die bundesweite Aktionswoche gegen Lebensmittelverschwendung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft … Weiterlesen

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Die Formel für das perfekte Frühstücksei

Ich gestehe, ich bin beim Kochen der Frühstückeier irgendwie eine Niete. Irgendwie spuckt im Hinterkopf immer noch das 3-Minuten-Ei herum – aber dann wird das Ergebnis schlabberig. Gehe ich nach "komm, ein bisserl warten geht noch", kommen die Eier hart … Weiterlesen

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Rückruf: Häagen Dazs Eiskreme wegen Schadstoffen

Mal wieder ein Rückruf von Lebensmitteln im Handel; dieses Mal vom Hersteller der Häagen Dazs Eiskreme. Nein, es sind keine Metallteile oder Salmonellen, die den Rückruf veranlassen. Vielmehr kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich schädliche Substanzen in der Eiskreme befinden.

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