Lebensmittelwarnung: Schafskäse

Es gibt eine neue Lebensmittelwarnung, die sich auf Brebis Fermier Schafskäse aus Rohmilch bezieht, in dem krank machende Bakterien gefunden wurden.


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Es handelt sich um Brebis Fermier Schafskäse aus Rohmilch des Herstellers  B. Cordier, 04160 Chateau Arnoux, Identitätskennzeichen: FR 04049080 CE. Der Käse wurde von Eric Cambet, 1291 rte de l´aribitelle, 13770 Venelles auf einem lokalen Markt in Remagen aus einem Verkaufsstand verkauft. Die Mindesthaltbarkeit ist mit dem 15.07.2017 angegeben. Die Käse wurden als lose Ware verkauft, so dass dieses Mindesthaltbarkeitsdatum nicht ersichtlich ist. Grund für die Warnung: In Proben des Käses wurde Verotoxin- bildende E. coli-Keime (VTEC) entdeckt.

(Quelle)


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