Vor 5.000 Jahren: Und dann gingen sie in die Kneipe nebenan …

Bei Ausgrabungen in Lagasch im heutigen Irak haben Archäologen auch eine "Taverne" mit Sitzbänken, einem "Kühlschrank" und einem Herd ausgegraben. War wohl ein öffentlicher Speiseraum, der etwa auf das Jahr 2700 v. Chr. datiert wird – heute würde man dies als "Taverne" bezeichnen.

Die Ausgrabungen einer südirakischen Stätte in Lagash wird von Holly Pittman von der Universität Penn geleitet. Die Ausgrabungen haben zur Entdeckung von Stadtvierteln, Zehntausenden von Keramikscherben und vielem mehr geführt.

Als Holly Pittman und ihre Kollegen von der University of Pennsylvania und der Universität Pisa im Herbst 2022 für eine vierte Saison nach Lagash zurückkehrten, wussten sie, dass sie mehr als nur Keramikfragmente und einen weiteren Brennofen finden würden. Mit Hightech-Werkzeugen in der Hand legte das Team präzise Gräben an, um eine Vielzahl von Merkmalen eines nicht-elitären Stadtviertels aus einer der frühesten Städte Südwestasiens auszugraben.

Was die Forscher laut dieser Meldung der Universität am meisten überraschte, war die große "Taverne", die sie entdeckten, komplett mit Bänken, einer Art Kühlschrank aus Ton, "Zeer" genannt, einem Ofen und den Überresten von Vorratsgefäßen, von denen viele noch Lebensmittel enthielten.

"Es handelt sich um einen öffentlichen Speiseraum, der etwa auf das Jahr 2700 v. Chr. datiert wird", sagt Pittman, Professor für Kunstgeschichte an der Penn University, Kurator der Vorderasiatischen Abteilung des Penn Museums und Leiter des Lagash-Projekts. "Er ist teilweise unter freiem Himmel, teilweise im Küchenbereich.

Der Fund bietet einen weiteren Einblick in das Leben der Menschen, die vor etwa 5.000 Jahren in diesem Teil der Welt lebten. Dieses Gebiet wird von Penn-Forschern seit den 1930er Jahren untersucht, als sich das Penn Museum mit Leonard Woolley und dem Britischen Museum zusammentat, um die wichtige archäologische Stätte von Ur etwa 30 Meilen südwestlich auszugraben. Im Jahr 2019 begann die jüngste Runde der Ausgrabungen in Lagash, und trotz einer kurzen, durch eine Pandemie bedingten Unterbrechung hat das Projekt mit vier abgeschlossenen Grabungsperioden wieder richtig Fahrt aufgenommen.

Um die Ausgrabungen so effektiv wie möglich zu gestalten, setzen die Forscher modernste Methoden ein, darunter Drohnenfotografie und Wärmebildtechnik, Magnetometrie, die die magnetische Intensität von vergrabenen Objekten erfasst, und mikrostratigrafische Probenahmen, eine chirurgisch präzise Art der Ausgrabung. Um den ökologischen Kontext der Stadt zu verstehen, wurden auch Sedimentkerne entnommen, die die Jahrtausende der ökologischen Entwicklung widerspiegeln.

"Mit mehr als 450 Hektar war Lagash im 3. Jahrtausend eine der größten Stätten im Südirak", sagt Pittman. "Die Stätte war von großer politischer, wirtschaftlicher und religiöser Bedeutung. Wir gehen jedoch auch davon aus, dass Lagash ein bedeutendes Bevölkerungszentrum war, das leichten Zugang zu fruchtbarem Land und Menschen hatte, die sich der intensiven handwerklichen Produktion widmeten. Auf diese Weise könnte die Stadt so etwas wie Trenton [Stadt in den USA] gewesen sein', eine Hauptstadt, aber auch eine wichtige Industriestadt."

Die umfangreiche Pressemitteilung in Englisch der Universität findet sich hier. Ein deutschsprachiger Artikel lässt sich auf Spiegel Online nachlesen.