Wer Fleisch und Milch verzehrt, kann sich über die darin enthaltenen viralen Bestandteile infizieren. Als Folge könnte dies multiple Sklerose auslösen, so der Virologe Harald zur Hausen. Es handelt sich allerdings nur um eine Vermutung, gestützt auf Hinweise, dass Milch einen Risikofaktor auch für multiple Sklerose darstellt. Details zu dieser Vermutung finden sich in diesem Spectrum der Wissenschaft-Artikel.
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