Schlagwort-Archive: Essen

Es gibt den "goldenen Windbeutel" für Obsties von Alete

Die Organisation Foodwatch hat der Firma Alete dem "goldenen Windbeutel" für die dreistete Werbelüge des Jahres 2024 verliehen. Es geht um das Produkt "OBSTIES", das unter "Alete Bewusst" für Kinder ab drei Jahren mit "Ohne Zuckerzusatz" angepriesen wird.

Veröffentlicht unter Essen | Verschlagwortet mit | Ein Kommentar

Anzeige

Zuckeranteil in Getränken: Ein Bild sagt mehr als 1000 Worte

Wie viel Zucker in manchen Getränken enthalten ist, lässt den Beobachter sprachlos zurück. Die Tage bin ich auf ein Bild gestoßen, welches das Drama auf den Punkt bringt. Müsste eigentlich an jedem Supermarktregal hängen, in dem Softdrinks zum Verkauf stehen.

Veröffentlicht unter Essen | Verschlagwortet mit | 4 Kommentare

Lebensmittelwarnung: Rückruf Salami von REWE wegen Salmonellen

REWE ruft vorsorglich einzelne Chargen der Salami "REWE Feine Welt, SALAME FELINO g.g.A", zurück. Der Grund: es kann nicht ausgeschlossen werden, dass diese mit Salmonellen verunreinigt sind.

Veröffentlicht unter Essen, Gesundheit | Verschlagwortet mit , , | 2 Kommentare

Die Baobab-Frucht (Affenbrotbaum)

Kürzlich bin ich in einem Video auf das Thema Baobab-Frucht gestoßen. Früchte, die am Affenbrotbaum wachsen und in Afrika als Nahrung dienen. Zeit, mal zu schauen, um was es genau geht.

Veröffentlicht unter Essen | Verschlagwortet mit | Schreib einen Kommentar

So wird Melonensaat gemacht …

Schon mal gefragt, woher die Saatkerne für Honig- oder Wassermelonen kommen, die die betreffenden Bauern zum Anpflanzen eines Melonenfelds benötigen? Oder wie erntet man die Kürbiskerne für Kürbiskernöl? Sitzt da jemand im Garten oder auf einem Feld und puhlt die … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Essen, Natur | Verschlagwortet mit , | Schreib einen Kommentar

Anzeige

Der Jackfruchtbaum und dessen Früchte

Kürzlich bin ich in einem Video auf das Thema Jackfrucht gestoßen. Früchte, die direkt am Baum wachsen und bis zu 50 kg schwer werden. Zeit, mal zu schauen, um was es genau geht.

Veröffentlicht unter Essen | Verschlagwortet mit | Schreib einen Kommentar

Exotisch Ananas-Banane (Monstera deliciosa)

Kürzlich bin ich durch ein Video auf eine Frucht gestoßen, die ich so nicht kannte. Der offizielle botanische Name lautet Monstera deliciosa – und wird auf Deutsch schon mal als Ananas-Banane bezeichnet.

Veröffentlicht unter Essen, Natur | Verschlagwortet mit , | Schreib einen Kommentar

Wo kommt der Markenname Erasco her?

Spannende Geschichte: Vermutlich kennen Leserinnen und Leser den Markennamen Erasco, der auf diversen Konservendosen zu finden ist. Das ist  der Name eine r Marke des spanischen Unternehmens The GB Foods. Aber wo kommt der Name eigentlich her?

Veröffentlicht unter Allgemein, Essen | Verschlagwortet mit , | Schreib einen Kommentar

Der Mega-Kürbis aus den USA: 1161 Kilo

Es ist ein Schnipsel, der mir bereits im Oktober 2023 unter die Augen gekommen ist. "Kleingärtner" veranstalten ja regelrechte Wettbewerbe, wer die größten Gurken, Kürbisse etc. züchtet. In den USA hat es jetzt eine Exemplar auf stolze 1161 Kilo gebracht.

Veröffentlicht unter Essen, Natur | Verschlagwortet mit , | Schreib einen Kommentar

Anzeige

Warum sind Blaubeeren blau?

Simple Frage, komplizierte Antwort: Blaubeeren sehen doch blau aus? Weiß man, aber wieso ist das so? Presst man Blaubeeren, kommt höchstens so etwas wie roter Saft heraus.

Veröffentlicht unter Essen, Natur, Wissenschaft | Verschlagwortet mit , , | Schreib einen Kommentar

Ups, "gestorben" an Weltraum-Salat …

Im Weltraum gezüchteter Salat birgt Gefahren, von denen wir bisher nichts geahnt haben. Wenn es schlecht läuft, könnte man sogar an "Weltraum-Salat"-Mahlzeiten versterben. Das ist die überraschende Erkenntnis einer neuen Studie.

Veröffentlicht unter Essen, Wissenschaft | Verschlagwortet mit , , | Schreib einen Kommentar

Das Leben ist oft voller Überraschungen

Ich glaube, jede Blog-Leserin oder jeder Blog-Leser kennt die Situation: Ein Blick und man kommt vermeintlich zum Schluss, was da passiert ist. Der berühmte Spruch "Es ist nicht, was Du so denkst" fällt mir da ein. Zum 2. Weihnachtsfeiertag hab … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Allgemein, Essen | Verschlagwortet mit , | Schreib einen Kommentar

Wiesenhof scheitert vor BGH: Lokale Hähnchen müssen lokal sein

Darf ein in Sachsen-Anhalt aufgezogenes Hähnchen nach dem Schlachten tiefgefroren in Stuttgart als "von regionalen Höfen" beworben und verkauft werden? Was jeder Mensch mit gesundem Menschenverstand beantworten kann, musste vom Bundesgerichtshof entschieden werden – und der sagte "Nein".

Veröffentlicht unter Essen | Verschlagwortet mit , | Ein Kommentar

Anzeige

Lebensmittel: Falsche Angaben täuschen Verbraucher

Vielen Menschen ist es wichtig zu wissen, wo Lebensmittel, die man kauft, her kommen. Zudem gibt es gesetzliche Regeln zu Herkunftsangaben von Obst, Gemüse und anderen Lebensmitteln. Die Verbraucherzentrale Baden-Württemberg ist gegen irreführende Angaben des Discounters Aldi vorgegangen.

Veröffentlicht unter Essen | Verschlagwortet mit | Schreib einen Kommentar

Gesund leben, länger leben ….

Ich hatte im Beitrag Erkenntnisse zur "10.000 Schritte senken das Sterberisiko"-Theorie umrissen, dass moderate Bewegung das Sterberisiko senkt und Menschen gesünder altern lässt. Auch der ältere Artikel Freiluft-Aktivitäten helfen Senioren länger gesund zu bleiben schlägt in die gleiche Kerbe. Generell … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Essen, Gesundheit | Verschlagwortet mit , | Ein Kommentar

Teppanyaki: Oder wie das Sonntags-Frühstücksei zubereitet wird

Tja, es ist Sonntag, Frühstück mit Ei gefällig? Heute mal eine kleine Anleitung, wie man sein Spiegelei für sich und die Familie gekonnt zubereitet. Obwohl nicht jeder ein Teppanyaki-Meister mit entsprechenden Utensilien ist.

Veröffentlicht unter Essen | Verschlagwortet mit , | Ein Kommentar

Es geht nix über Selbstbedienung …

Meint der Handel, der uns Kunden dazu zwingt, sich das Essen am Tresen selbst zu holen oder im Supermarkt sogar selbst an der Kasse zu scannen. Aber hey, das eröffnet doch ungeahnte Chancen, wie eine Seemöve in einem Coop-Laden demonstriert.

Veröffentlicht unter Allgemein, Essen | Verschlagwortet mit , | Ein Kommentar

Giftpflanze des Jahres 2023: Die Petersilie

In fast jedem Nutzgarten ist sie zu finden, die Petersilie. Das Kraut dient zum Würzen oder zur Deko. Aber weiß schon, dass Petersilie auch giftig sein kann? Jedenfalls ist die Petersilie die Giftpflanze des Jahres 2023.

Veröffentlicht unter Essen, Gesundheit, Natur | Verschlagwortet mit , , | Schreib einen Kommentar

Viereckige Wassermelonen sind für den Handel vorteilhafter

Problem "Wassermelone", die normalerweise rund wächst, sich aber im Supermarkt oder beim Transport schlecht stapeln lässt. In Japan hat man das Problem durch viereckige Wassermelonen gelöst.

Veröffentlicht unter Essen | Verschlagwortet mit | Schreib einen Kommentar

Dutch Harvest Tee – der Name ist Programm: Rückruf wegen zu hohem TCH-Gehalt

Kleine Meldung zwischendurch. Es gibt eine Lebensmittelrückmeldung, die mich doch etwas schmunzeln ließ. Ein Tee muss durch den Hersteller zurückgerufen werden, weil der Gehalt an TCH (Haschisch) zu hoch ist.

Veröffentlicht unter Essen | Verschlagwortet mit | Ein Kommentar