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Archiv der Kategorie: Essen
Thermopolium: "Fast Food"-Restaurants der Römerzeit
Was hat der römische Zeitgenosse gemacht, wenn er unterwegs war und plötzlich Hunger verspürte, aber über wenig Zeit verfügte? Viele ärmere Bewohner der Städte der Römerzeit lebten in Häusern ohne eigene Küche. Zum "Burger-Bräter" konnte ja niemand gehen, und Pizza … Weiterlesen
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Ist es Whisky oder Scotch, was auf dem Gabentisch stand?
Flasche Whisky zu Weihnachten bekommen? War es amerikanischer Burbon oder war es doch Scotch Whisky? Steht doch auf dem Etikett der Flasche drauf? Aber ist das in der Flasche drin, was auf dem Etikett steht?
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Hype Dubai-Schokolade – kann man selber machen
Ich bekomme es seit Wochen mit – in diesem Internet ist unter jungen Leuten ein regelrechter Hype nach sogenannter Dubai-Schokolade ausgebrochen. Schokolade mit einer Füllung aus Engelshaar und Pistazien-Creme – aber sündhaft teuer. Zeit, für einen Blog-Beitrag, ist ja bald … Weiterlesen
Crumbl Cookies: Die gehypten "altbackenen Kekse"
Das war ja eine Pleite: Fast eine Stunde für einen Keks anstehen, der 11 Euro das Stück kostet. Und dann feststellen, dass das Plätzchen "zum Abwinken" schmeckt. Hat sich in Australien in Sydney zugetragen, ist nur durch Sozial Media möglich … Weiterlesen
EuGH-(Aldi)Urteil: Händler dürfen mit Preissenkungen nicht irreleiten
(Aldi-)Urteil des Europäischen Gerichtshofs zu "Preissenkungen" im Handel. Wenn ein Unternehmen in seinen Prospekten einen Rabatt ankündigt, muss sich dieser auf den niedrigsten Preis der vergangenen 30 Tage beziehen.
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Konter: Als Coca Cola vier Mal mehr als Pepsi verkaufte
Heute hab ich noch was cooles. Im Jahr 2001 gab Coca-Cola bekannt, dass es viermal mehr verkauft habe als Pepsi Cola. Konnten die nicht auf sich sitzen lassen und haben mit einer cleveren Marketing-Idee in Form eines Werbevideos gekontert.
Der erste Eindruck ist nicht immer entscheidend
Es heißt ja häufig "der erste Eindruck ist entscheidend". Aber mir ist kürzlich mal wieder bewusst geworden, dass dies nicht immer stimmt. Es geht hier um ein "besonderes Brot" oder Kuchen, genau konnte ich es nicht erkennen.
Irre, da sieht jemand Nattō als Alternative zu Käse
Alles Käse oder was? Die Tage bin ich auf einen Zeitschriftenbeitrag gestoßen, in dem Nattō (fermentierte Sojabohnen) irgendwie als Alternative zum Käse gepriesen wurde. Hat mir spontan den Magen umgedreht und ich habe entschieden, mal einen kurzen Blog-Beitrag drüber zu … Weiterlesen
Was der Denisova-Mensch wohl "gesnackt" hat?
Spannende Frage, auf die es nun Antworten gibt: Was haben die Denisova-Menschen eigentlich an Nahrung zur Verfügung gehabt? Wissenschaftler haben im Hochland von Tibet Knochen aus einer Karsthöhle untersucht und ein Bild vom damaligen Leben bekommen.
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Es gibt den "goldenen Windbeutel" für Obsties von Alete
Die Organisation Foodwatch hat der Firma Alete dem "goldenen Windbeutel" für die dreistete Werbelüge des Jahres 2024 verliehen. Es geht um das Produkt "OBSTIES", das unter "Alete Bewusst" für Kinder ab drei Jahren mit "Ohne Zuckerzusatz" angepriesen wird.
Zuckeranteil in Getränken: Ein Bild sagt mehr als 1000 Worte
Wie viel Zucker in manchen Getränken enthalten ist, lässt den Beobachter sprachlos zurück. Die Tage bin ich auf ein Bild gestoßen, welches das Drama auf den Punkt bringt. Müsste eigentlich an jedem Supermarktregal hängen, in dem Softdrinks zum Verkauf stehen.
Die Baobab-Frucht (Affenbrotbaum)
Kürzlich bin ich in einem Video auf das Thema Baobab-Frucht gestoßen. Früchte, die am Affenbrotbaum wachsen und in Afrika als Nahrung dienen. Zeit, mal zu schauen, um was es genau geht.
So wird Melonensaat gemacht …
Schon mal gefragt, woher die Saatkerne für Honig- oder Wassermelonen kommen, die die betreffenden Bauern zum Anpflanzen eines Melonenfelds benötigen? Oder wie erntet man die Kürbiskerne für Kürbiskernöl? Sitzt da jemand im Garten oder auf einem Feld und puhlt die … Weiterlesen
Der Jackfruchtbaum und dessen Früchte
Kürzlich bin ich in einem Video auf das Thema Jackfrucht gestoßen. Früchte, die direkt am Baum wachsen und bis zu 50 kg schwer werden. Zeit, mal zu schauen, um was es genau geht.
Exotisch Ananas-Banane (Monstera deliciosa)
Kürzlich bin ich durch ein Video auf eine Frucht gestoßen, die ich so nicht kannte. Der offizielle botanische Name lautet Monstera deliciosa – und wird auf Deutsch schon mal als Ananas-Banane bezeichnet.
Wo kommt der Markenname Erasco her?
Spannende Geschichte: Vermutlich kennen Leserinnen und Leser den Markennamen Erasco, der auf diversen Konservendosen zu finden ist. Das ist der Name eine r Marke des spanischen Unternehmens The GB Foods. Aber wo kommt der Name eigentlich her?
Der Mega-Kürbis aus den USA: 1161 Kilo
Es ist ein Schnipsel, der mir bereits im Oktober 2023 unter die Augen gekommen ist. "Kleingärtner" veranstalten ja regelrechte Wettbewerbe, wer die größten Gurken, Kürbisse etc. züchtet. In den USA hat es jetzt eine Exemplar auf stolze 1161 Kilo gebracht.
Warum sind Blaubeeren blau?
Simple Frage, komplizierte Antwort: Blaubeeren sehen doch blau aus? Weiß man, aber wieso ist das so? Presst man Blaubeeren, kommt höchstens so etwas wie roter Saft heraus.
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Ups, "gestorben" an Weltraum-Salat …
Im Weltraum gezüchteter Salat birgt Gefahren, von denen wir bisher nichts geahnt haben. Wenn es schlecht läuft, könnte man sogar an "Weltraum-Salat"-Mahlzeiten versterben. Das ist die überraschende Erkenntnis einer neuen Studie.
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Das Leben ist oft voller Überraschungen
Ich glaube, jede Blog-Leserin oder jeder Blog-Leser kennt die Situation: Ein Blick und man kommt vermeintlich zum Schluss, was da passiert ist. Der berühmte Spruch "Es ist nicht, was Du so denkst" fällt mir da ein. Zum 2. Weihnachtsfeiertag hab … Weiterlesen